首页 期刊 生态经济 “毒鸡蛋”事件凸显农药滥用危害 【正文】

“毒鸡蛋”事件凸显农药滥用危害

作者:郑仙珏 杭州市环境监测中心站; 浙江杭州310007
鸡蛋   事件   食品安全危机   危害   农药  

摘要:近日,欧洲多国正在经历一场食品安全危机。问题食品竟然是人们几乎每天都会食用的鸡蛋。欧洲“毒鸡蛋”事件不仅波及欧盟内部,韩国、中国香港等也受到影响,目前已有数以百万计的受杀虫剂氟虫腈污染的鸡蛋下架。一向号称严格的欧盟食品安全机制为何未能阻止“毒鸡蛋”大范围扩散?被指知情晚报的比利时饱受质疑,不过比利时又指责荷兰食监部门负有不可推卸的责任。

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